Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими кусочками. Сбрызните лимонным соком.

Выложите яблоки в сотейник, посыпьте сахаром и корицей, тушите 10 минут.В большой миске смешайте муку, сахар и специи. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и пальцами перетрите в крошку. Добавьте гранолу и еще раз перемешайте.

Разогрейте духовку до 180°C.

Смажьте форму маслом, выложите яблоки и ягоды, посыпьте подготовленной крошкой. Выпекайте 20-25 минут.

Фото и рецепт сделаны для Millerganola, украинского производителя гранолы.

Print Friendly, PDF & Email