Menu
Запеченная морковь с гранолой
Запеченная морковь с пикантными чили-пластинками и освежающим лимонным соусом – идеальный гарнир для любого блюда. Этот простой рецепт превращает обычную морковь в настоящую вкусовую радость. Подавайте ее горячей, посыпанной хрустящей гранолой для дополнительного вкуса и текстуры. Легко и вкусно!
Ингридиенты:
700 г моркови
1 ст.л.оливкового масла
1 ч.л. хлопьев перца чили
соль и перец по вкусу
1 ч.л. оливкового масла и 1 с.л.лимонного сока
1 с.л. листьев тимьяна
3 с.л. гранолы
Инструкции
Морковь тщательно вымойте. Если морковь большая, нарежьте ее на половинки или четвертинки вдоль.
В миске смешайте оливковое масло, хлопья перца чили и соль.
В форму для запеканки выложите морковь, залейте смесью масла и тщательно перемешайте руками, смазывая каждую морковь. Запекайте в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течение 40 минут.
Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла с лимонным соком. Выложите морковь на блюдо, сбрызните смесью масла и лимонного сока, посыпьте гранолой.
Фото и рецепт сделаны для Millerganola, украинского производителя гранолы.
No Comments