Фета с запеченными с чили и томатами черри
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
Помидоры разрежьте на половинки и выложите на противень в один слой, не слишком плотно.
Полейте 3 ст.л. оливкового масла, аккуратно перемешайте, чтобы помидоры были максимально покрыты маслом. Оставьте их разрезанной стороной вверх.
Чили и семена фенхеля растолките в ступке, приправьте помидоры.
Смешайте мед с остатками масла, полейте помидоры.
Готовьте помидоры в течение 30-40 минут.
Смешайте йогурт, фету и чеснок, приправьте.
Выложите йогурт на сервировочную тарелку и сверху положите запеченные помидоры. Посыпьте травами и тыквенными семечками.
No Comments