Menu
Багет з фетою, базіліком, помідорами і каперсами
Цей простий рецепт багета з фетою та овочами — ідеальний варіант для легкого перекусу або швидкого обіду. Ароматний хліб з оливковою олією і бальзамічним уксусом, доповнений ніжною фетою, соковитими помідорами, пряною цибулею та каперсами, створює смачний і смачно виглядаючий закусок. Ідеально підходить для літніх пікніків або як аперитив до вечірки.
Інгрідіенти:
1 багет
2 ст.л. (30 мл) оливкової олії
2 ст.л.бальзамічного оцту
230 г фети
2 середніх помідора 1 середня червона цибуля (за бажанням) 2 ст.л. (30 г) каперсів 8 свіжих листків базелику соль, перець
Інструкції:
Розріжте багет навпіл, кожну половину розріжте вздовж ще на 2 частини.
Збризніть оливковою олією і бальзамічним уксусом.
Покладіть фету на хліб, зверху розмістіть помідори, цибулю, каперси і базилік.
Збризніть олією, додайте перець і сіль за смаком.
Фото і рецепт зроблені для журналу Striped Apron, літо 2023.
No Comments