Menu
Брокколі, запечена з тахіні
Цей простий і смачний рецепт запеченої броколі з тахіні – ідеальний варіант для здорового гарніру або перекусу. Ніжна броколі з хрусткою мигдальною скоринкою і смачним соусом на основі тахіні і оливкової олії створює чудовий смаковий контраст. Запікання додає страві насиченості і робить її ще смачнішою. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь здоровою та смачною їжею!
Інгрідіенти:
1 Брокколі
2-3 ст.л. тахіні
2-3 ст.л. оливкової олії
сіль і перець за смаком
Інструкції:
Прокип’ятіть воду в каструлі, додайте трохи солі. Розріжте броколі на суцвіття і варіть 2-3 хвилини. Потім злийте воду і обдайте броколі холодною водою. Перекладіть суцвіття в миску.
В окремій мисці змішайте 2-3 столові ложки тахіні, 3 столові ложки оливкової олії, сіль і перець за смаком.
Додайте соус до броколі і добре перемішайте.
Перекладіть суміш у форму, посипте мигдалевими пластівцями і випікайте приблизно 20 хвилин при температурі близько 180°C.
No Comments