Розігрійте духовку до 180°C. Підсушіть горіхи та насіння в духовці протягом 10-15 хвилин.

Курагу і фініки крупно поріжте. Яблука очистіть від шкірки і насіння, крупно поріжте.

У великій мисці змішайте всі інгредієнти.

Противень застеліть пергаментом, викладіть на нього приготовлену суміш. Має вийти прямокутник висотою 1-1.5 см. Випікайте 30 хвилин.

Дайте трохи охолонути, потім наріжте на прямокутники, поки ще теплі. Дайте повністю охолонути.

Рецепт і фото підготовлені для журналу Striped Apron, осінь 2020.

Print Friendly, PDF & Email